Должностная инструкция продавца-кассира — образец 2026 года

Актуально на 19 сентября 2026 · Проверено: Юлия Исакова, HR-специалист, стаж 15 лет

Продавец-кассир — это две роли в одном человеке: обслуживание в торговом зале и работа с деньгами на кассе. Типовой образец обычно хорошо описывает только одну из них — либо общение с покупателем, либо кассовую дисциплину, — а вторую оставляет общей фразой, из-за которой потом сложно разобраться, кто отвечает за недостачу или испорченный товар.

На этой странице — когда с продавцом-кассиром правомерен договор о полной материальной ответственности, кому из них действительно нужна медицинская книжка, и что стоит развести с администратором магазина до утверждения инструкции.

Что определить до составления инструкции

Прежде чем описывать обязанности, стоит зафиксировать вводные, от которых зависит содержание всего документа:

• продовольственные товары или нет — от этого зависит, нужна ли медицинская книжка и медосмотры;
• один продавец в смену или несколько — индивидуальная или коллективная (бригадная) материальная ответственность;
• кто снимает кассу — сам продавец, старший смены или администратор магазина;
• сменный график и суммированный учёт (ст. 104 ТК РФ) — учётный период определяет работодатель;
• возраст работника — с несовершеннолетним договор о полной материальной ответственности заключить нельзя;
• продаются ли товары с возрастными ограничениями — алкоголь, табак — нужен порядок проверки документов.

Должностные обязанности продавца-кассира

Таблица — типовое разделение зон между продавцом-кассиром и администратором магазина. Не исчерпывающий перечень: в небольшом магазине без администратора часть правого столбца выполняет сам владелец или старший смены.

Зона работы	Что делает продавец-кассир	Что остаётся у администратора магазина	Что согласовать
Обслуживание покупателя и выкладка	Консультирует по ассортименту, размещает товар в зале, следит за ценниками и сроками годности	Планограмму выкладки и ценовую политику утверждает администратор или руководитель	Порядок изъятия товара с истёкшим сроком
Касса, наличные и безнал	Проводит расчёты на ККТ, выдаёт кассовый чек, соблюдает кассовую дисциплину	Инкассацию и лимит наличных в кассе устанавливает администратор или руководитель	Кто снимает кассу и принимает выручку по итогам смены
Возвраты и обмен	Оформляет типовой возврат и обмен товара в порядке, установленном локальными актами	Спорные и нетиповые возвраты решает администратор магазина	Сумма и ситуации, при которых продавец обязан звать администратора
Приёмка и ценники	Принимает товар по сопроводительным документам, проверяет комплектность и сроки годности, обновляет ценники	Крупную приёмку от поставщика и работу со складом обычно ведёт кладовщик	Порядок фиксации расхождений при приёмке
Открытие/закрытие смены и передача денег	Проверяет исправность ККТ, оформляет открытие и закрытие смены, сдаёт выручку в установленном порядке	Решение о закрытии магазина и итоговую инкассацию обычно принимает администратор	Порядок передачи смены между продавцами: с пересчётом кассы или без
Товары с ограничениями (алкоголь, табак, 18+)	Проверяет документ, подтверждающий возраст покупателя, перед продажей таких товаров	Порядок и часы продажи таких товаров устанавливает работодатель по закону региона	Действия при отказе покупателя предъявить документ
Чистота рабочего места	Поддерживает чистоту и порядок на кассе и в закреплённой зоне торгового зала	Уборку общих зон обычно обеспечивает отдельный персонал	Граница между «своим рабочим местом» и общей уборкой

• участвовать в инвентаризациях и пересчётах, обеспечивать сохранность вверенных товарных ценностей и денежных средств;
• соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены при работе с пищевой продукцией;
• незамедлительно сообщать руководителю о недостачах, порче товара, сбоях ККТ и конфликтных ситуациях с покупателями;
• соблюдать установленный порядок работы с покупателями и правила разрешения спорных ситуаций.

Где заканчиваются обязанности продавца-кассира

Продавец-кассир обслуживает покупателя и ведёт кассу, но не принимает решения, которые в магазине закреплены за администратором или кладовщиком:

• спорные и нетиповые возвраты, решения по претензиям сверх стандартного порядка — зона администратора магазина;
• итоговую инкассацию, закрытие магазина и распоряжение кассой сверх сдачи смены — тоже у администратора;
• крупную приёмку товара от поставщика, работу со складскими остатками — обычно у кладовщика, если он есть в штате.

В магазинах без отдельного администратора эти функции ложатся на владельца или старшего смены — в инструкции стоит прямо указать, кто это, а не оставлять подразумеваемым.

Нужен ли профстандарт

Обязательного профстандарта для продавца-кассира нет, требования к квалификации работодатель определяет сам. Но два требования установлены не профстандартом, а отдельными нормами: для работы с пищевыми продуктами обязательна личная медицинская книжка и медицинские осмотры, а для работы с кассой — расчёты с покупателями на контрольно-кассовой технике регулирует Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ, а обращение с наличными в кассе организации (лимит остатка, сдача выручки, кассовые документы) — Указание Банка России от 11.03.2014 № 3210-У. Эти условия стоит отразить в инструкции и связать с договором о материальной ответственности, а не оставлять общей фразой «работает с кассой».

Что должно быть в инструкции: пять разделов

• Общие положения. Кем назначается и увольняется, кому подчиняется — администратору магазина или напрямую руководителю.
• Трудовые функции. Укрупнённо: обслуживание покупателей, расчёты на кассе, приём и выкладка товара, оформление возвратов.
• Должностные обязанности. Развёрнутый перечень по зонам работы — см. таблицу выше. Самый объёмный раздел и тот, на который ссылаются при недостаче или споре с покупателем.
• Права. Отказать в проведении операции при отсутствии оснований, установленных локальными актами; вызывать администратора смены в конфликтной ситуации.
• Ответственность. Дисциплинарная — за нарушение кассовой дисциплины и порядка обслуживания; материальная — по договору о полной материальной ответственности при выполнении условий (18 лет, ценности вверены непосредственно, должность есть в перечне 251н) или в пределах среднего заработка без него (ст. 241 ТК РФ).

Фрагмент образца должностной инструкции

Фрагмент из нашего шаблона. Полная версия собирается под ваши ответы в анкете — режим и формат работы, что вверяется работнику, нужен ли договор о материальной ответственности.

1. Общие положения

1.1. Настоящая инструкция определяет трудовую функцию, обязанности, права и ответственность работника в должности «Продавец-кассир».

1.2. Работник назначается и освобождается от должности приказом руководителя Организации.

1.3. Работник подчиняется непосредственно ______________________ (указать администратора магазина или руководителя).

1.4. Требования к квалификации: без обязательных квалификационных требований (устанавливает работодатель).

3. Должностные обязанности

Работник обязан:

3.1. Обслуживать покупателей: консультировать по ассортименту, наличию и потребительским свойствам товара.

3.2. Проводить расчёты с покупателями с применением контрольно-кассовой техники, выдавать кассовый чек либо направлять его в электронной форме по требованию покупателя.

3.3. Соблюдать кассовую дисциплину: проверять исправность ККТ до начала смены, оформлять открытие и закрытие смены, сдавать выручку в установленном порядке.

3.4. Принимать товар по сопроводительным документам, проверять комплектность, сроки годности и целостность упаковки; фиксировать расхождения в момент приёмки.

[В полной версии — раздел 2 «Трудовые функции», раздел 4 «Права», раздел 5 «Ответственность».]

Можно ли скачать бесплатный образец

Можно — фрагмент выше показывает структуру документа. Вопрос в том, что делать с пропусками, которые в общем образце не заполнены именно для этой должности.

Самый частый пропуск — условия материальной ответственности прописаны неточно: часть образцов до сих пор ссылается на постановление Минтруда от 31.12.2002 № 85, которое утратило силу с 1 сентября 2025 года. Действующий перечень — приказ Минтруда № 251н, он прямо называет кассиров и продавцов, но договор всё равно правомерен только с 18 лет и отдельным письменным документом — общей фразы в инструкции недостаточно.

Второй пропуск — медкнижка указана как обязательная для любого продавца, без уточнения, что это требование только для пищевой розницы. Для магазина одежды или бытовой техники такого требования нет.

Поэтому честный ответ: бесплатный образец полезен, чтобы понять объём документа. Подписывать стоит инструкцию, собранную под ваши ответы в анкете, — мы делаем это за 690 ₽ в течение рабочего дня после оплаты.

Что специфично для этой должности

• Материальная ответственность — по действующему перечню. Приказ Минтруда от 16.04.2025 № 251н прямо называет кассиров и продавцов (п. 1 и 3 разд. I приложения 1) — договор о полной материальной ответственности с ними правомерен, но только с работником не моложе 18 лет (ст. 244 ТК РФ) и отдельным письменным документом.
• Кассовая дисциплина. Расчёты с покупателями на контрольно-кассовой технике регулирует Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ, а обращение с наличными в кассе организации — лимит остатка, сдача выручки, кассовые документы — Указание Банка России от 11.03.2014 № 3210-У; эти операции стоит перечислить в обязанностях, а не оставлять общей фразой «работает с кассой». Без письменного договора о материальной ответственности работник отвечает за недостачу в пределах среднего месячного заработка (ст. 241 ТК РФ).
• Медкнижка — только для пищевой розницы. Оформляется в электронном виде; до 1 сентября 2027 года допускается оформление и на бумаге по прежней форме (приказ Минздрава от 18.02.2022 № 90н в редакции приказа от 29.07.2026 № 705н). Периодичность медосмотров зависит от ассортимента точки — устанавливает приказ Минздрава от 28.01.2021 № 29н.
• Несколько продавцов на одну кассу. Если одной кассой и товаром в смену пользуются несколько продавцов, разграничить ответственность каждого трудно — индивидуальный договор в споре работает плохо; для такого случая закон допускает коллективную (бригадную) ответственность (ст. 245 ТК РФ; перечень работ — приложение № 2 к приказу № 251н). Наш типовой комплект такой договор не включает.
• Товары с возрастными ограничениями. Продажа алкоголя, табака и аналогичных товаров несовершеннолетнему создаёт ответственность и для организации, и для продавца — обязанность проверять документ, подтверждающий возраст, стоит закрепить в инструкции прямо, а не подразумевать.

Нормы, на которые опирается инструкция: приказ Минтруда от 16.04.2025 № 251н; ст. 60.2, 104, 241, 244, 245, 265 ТК РФ; Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ; Указание Банка России от 11.03.2014 № 3210-У; приказ Минздрава от 18.02.2022 № 90н в редакции приказа от 29.07.2026 № 705н; приказ Минздрава от 28.01.2021 № 29н; ч. 2.1 ст. 14.16, ч. 3 ст. 14.53 КоАП РФ; ст. 151.1 УК РФ. Применимость перечня 251н и медицинских требований к конкретному ассортименту стоит подтвердить отдельно.

Типичные ошибки шаблонов из интернета

• Ссылка на утратившее силу постановление № 85. С 1 сентября 2025 года действует приказ Минтруда № 251н — старая ссылка делает договор о матответственности уязвимым при споре.
• Материальная ответственность считается автоматической. Название должности в перечне не заменяет письменный договор и возраст 18 лет — без них работник отвечает в пределах среднего заработка (ст. 241 ТК РФ), а не полной суммой недостачи.
• Медкнижка требуется «любому продавцу». Шаблон не различает продовольственную и непродовольственную розницу.
• Инструкция описывает только зал или только кассу. Вторая половина обязанностей продавца-кассира остаётся общей фразой.
• Не учтена коллективная ответственность при нескольких продавцах на одной кассе. Шаблон предполагает одного материально ответственного, хотя касса общая.

Что ещё оформить при приёме продавца-кассира

Инструкция — только часть комплекта документов, которые проверяющие запрашивают при приёме сотрудника. Для продавца-кассира стоит отдельно учесть два момента.

• Договор о полной материальной ответственности — включается в комплект после подтверждения в анкете трёх условий: 18 лет, ценности вверяются непосредственно, должность есть в перечне приказа № 251н.
• Личная медицинская книжка — в пищевой рознице работодатель проверяет её наличие до допуска к работе, но не выдаёт книжку сам; в типовой комплект она не входит.

Остальное стандартно: трудовой договор под ваш режим работы, приказ о приёме, согласие на обработку персональных данных и лист ознакомления с локальными актами. Заполните анкету — предпросмотр соберёт полный состав комплекта под вашу ситуацию.

Чек-лист перед утверждением

• указано, продовольственные товары или нет — от этого зависит медкнижка;
• указано, один продавец в смену или несколько — индивидуальная или коллективная ответственность;
• условия для договора о материальной ответственности выполнены (18 лет, ценности вверены, должность есть в перечне 251н);
• кассовая дисциплина по 54-ФЗ и Указанию № 3210-У описана, а не подразумевается;
• для товаров с возрастными ограничениями закреплена обязанность проверять документы;
• инструкция утверждена приказом, продавец ознакомлен под подпись.

Вопросы по должности

Обязательна ли медкнижка продавцу-кассиру?

Только при работе с пищевыми продуктами. Медкнижка оформляется в электронном виде; до 1 сентября 2027 года допускается оформление и на бумаге по прежней форме (приказ Минздрава от 18.02.2022 № 90н в редакции приказа от 29.07.2026 № 705н). Для непродовольственной розницы такого требования нет — это определяет ассортимент точки, а не общее правило для должности.

Где оформляется медкнижка и как часто проходить медосмотр?

Книжку оформляет центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора после медосмотра и гигиенической аттестации, а не любая клиника. Периодичность осмотров устанавливает приказ Минздрава от 28.01.2021 № 29н применительно к конкретным условиям точки продаж — точную периодичность для вашей организации определяет специалист по охране труда, а не общий шаблон инструкции.

Можно ли вменить продавцу-кассиру уборку зала и приёмку товара?

Разовые дополнительные обязанности в пределах трудовой функции можно прямо прописать в инструкции. Если это система дополнительной работы за отдельную плату, оформляется совмещением по ст. 60.2 ТК РФ — с письменным согласием работника и доплатой.

Что поручить продавцу-кассиру младше 18 лет, если материальную ответственность оформить нельзя?

Если магазин продаёт алкоголь или табачные изделия, ставить несовершеннолетнего на их продажу нельзя вообще: ст. 265 ТК РФ запрещает труд лиц до 18 лет на работах по торговле спиртными напитками и табачными изделиями. Договор о полной материальной ответственности с несовершеннолетним заключить нельзя (ч. 1 ст. 244 ТК РФ), а если он всё же подписан, оснований для полной ответственности не даёт. На практике — либо не продавать такие товары через несовершеннолетнего вообще, либо ограничить его функции залом и выкладкой прочего товара, оставив кассу с алкоголем и табаком совершеннолетнему сотруднику.

Кто отвечает, если продавец продал алкоголь или табак несовершеннолетнему?

Отвечают все трое: продавец лично (как гражданин), должностное лицо и организация — ч. 2.1 ст. 14.16 КоАП РФ для алкоголя, ч. 3 ст. 14.53 КоАП РФ для табака и никотинсодержащей продукции (если действие не содержит уголовно наказуемого деяния). Повторная продажа может повлечь для продавца уголовную ответственность (ст. 151.1 УК РФ). Поэтому обязанность проверять документ, подтверждающий возраст покупателя, и порядок отказа в продаже стоит закрепить в инструкции прямо.

Нужны ли медкнижка и медосмотр продавцу непродовольственных товаров?

Нет — обязательные медицинские осмотры и личная медицинская книжка предусмотрены для работы с пищевыми продуктами. Для непродовольственной розницы работодатель не обязан включать эти требования; отдельные группы товаров (например, бытовая химия) могут потребовать своих инструктажей по охране труда — это отдельный вопрос от медкнижки.

Похожие должности

Администратор магазина · Кладовщик · Оператор ПВЗ · Курьер